Siirry sisältöön
Takaisin resepteihin

Feta-kasvispiirakka

Fetajuusto on loistava pari kasviksille.
8 palaa
0,5 pkt valmis pakastettu piirakkapohjataikina
Täyte
1 pss Apetit Kruunusekoitusta
1 dl Apetit Kotimainen Sipulia
Apetit Rypsiöljyä
1 dl fetajuustoa kuutioina
Kastike
2 kananmunaa
1 prk maustettua tuorejuustoa
1 dl ruokakermaa
mustapippuria
Päälle
1 dl juustoraastetta
Tarjoiluun
1 dl Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä
savulohisalaattia
  1. 1. Sulata valmis pakastepiirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan ja painele tai kaulitse taikina voideltuun piirakkavuokaan, myös reunoille.
  2. 2. Jaa piiraspohjalle kasvissekoitus. Kuullota sipulikuutiot kasviöljyssä pannulla ja lisää sipulikuutiot ja fetajuusto piiraspohjalle.
  3. 3. Sekoita täyte ja jaa se piirasvuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Paista 200 °C:ssa noin 30 min. Höyrytä tarjolle herneitä ja/tai herkuttele salaatin kanssa.