1
pkt
Apetit Kasvispihvi Asian
2
dl
soijajogurttia
3
tl
Tom Yam tahnaa
1
kpl
tuoretta chiliä
1
kpl
valkosipulin kynsiä
0,5
kpl
limen mehua
0,5
kpl
ruukku thaibasilikaa
0,5
tl
suolaa
Friteeraamiseen
Apetit rypsiöljyä
- 1. Leikkaa hieman sulaneet pihvit suikaleiksi ja friteeraa öljyssä 180 °C kunnes ovat rapeita.
- 2. Valmista kastike: Halkaise chilit ja koverra siemenet pois. Kuori valkosipuli. Mittaa kaikki kastikkeen ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
- 3. Tarjoile tikut kastikkeen kanssa.
