Takaisin resepteihin
Höyrytettyä kalaa ja papuja
Laktoositon
Gluteeniton
Höyrykattilassa valmistuu sekä kala että kasvislisäke samoilla tulilla.
Alle 15 min.
4 annosta
1
pss
Apetit Papusekoitusta (á 300 g)
800
g
Apetit Kirjolohifileetä
1
tl
suolaa
1
tl
mustapippuria
2
rkl
sitruunamehua
Tarjoiluun
3
rkl
laktoositonta kermaviiliä
tuoreita yrttejä
- 1. Laita kattilaosaan vettä ja nosta höyrytysosa sen päälle. Kaada jäiset pavut höyrykattilan höyrytysosaan. Nosta päälle kirjoilohta annospaloiksi leikattuna. Mausta kukin annospala syöjän makumieltymysten mukaiseksi.
- 2. Sulje kansi ja höyrytä noin 10 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja kasvikset kuumia.
- 3. Tarjoa esimerkiksi kermaviilistä ja yrteistä sekoitetun kastikkeen kanssa.