Takaisin resepteihin

Kana-pastasalaatti

Maidoton

Herkullinen, helppo ja ruokaisa salaatti perhejuhliin ja picknikille.

Alle 15 min.

4 annosta

400 g broilerin rintafileetä suikaleina

2 rkl Neito Rypsiöljyä™

1 tl currya

1 tl paprikajauhetta

1 tl suolaa

200 g pastaa

1 pss Apetit Aurinkokasviksia

1 tlk säilykeaprikoosia

Kastike

0,5 dl oliiviöljyä

1 appelsiinin mehu

1 tl sinappia

1 tl kuivattua basilikaa

1 tl suolaa

1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä juuri ja juuri kypsäksi. Ruskista broilerin suikaleet paistinpannulla ja mausta currylla, paprikajauheella ja suolalla.
2. Puolita säilykeaprikoosit. Sekoita sulatetut Aurinkokasvikset ja salaatin muut ainekset kulhossa sekaisin.
3. Valmista kastike sekoittamalla kastikkeen ainekset ja nostele kastike salaatin joukkoon.