Takaisin resepteihin

Kasvis tacot

Laktoositon

Alle 30 min.

tortillalettuja

Salsa verde

1 kpl ruukku korianteria

1 kpl ruukku lehtipersiljaa

1 kpl ruukku minttua

1 kpl tuoretta chiliä

1 kpl valkosipulin kynsi

1 kpl limen mehua ja kuorta

1 dl Apetit rypsiöljyä

1 tl sokeria

0,5 tl suolaa

mustapippuria myllystä

Tacojen täytteeksi

1 pkt Apetit Kasvispihvi Mexican

ranskankermaa

tuoretta chiliä

1. Leikkaa korianteri, lehtipersilja, minttu sekä chili suikaleiksi ja laita kulhoon. Raasta joukkoon valkosipuli, limen kuori sekä mehu. Lisää öljy, sokeri, suola sekä mustapippuri. Sekoita ja anna maustua kylmässä hetki.
2. Kuumenna kasvispihvit pakkauksen ohjeen mukaan ja leikkaa suikaleiksi. Täytä tortillat kasvispihvitikuilla, salsalla ja ranskankermalla. Koristele lopuksi tuoreella chilillä.