Siirry sisältöön
Takaisin resepteihin

Kasvisjauhispihvit Crispy Chick khaki-ruccolasalaatilla

Maidoton Gluteeniton Vegaaninen
Ihana, vegaani ateria uunissa tai pannulla.
Alle 15 min.
2 annosta
1 rs Apetit Kasvisjauhisphvit Crispy Chick
3 rkl NEITO™ -rypsiöljyä
1 khaki-hedelmä (tunnetaan myös nimellä persimon ja sharon)
ruccolaa
2 rkl balsamicosiirappia
2 rkl BBQ-kastiketta
2 rkl soijakastiketta
  1. 1. Kuumenna kasvisjauhispihvit pakkauksen ohjein uunissa tai paistinpannulla rypsiöljyssä.
  2. 2. Kuori ja viipaloi khaki lautasille. Huuhtele ruccola ja jaa se hedelmäviipaleille. Valuta päälle balsamicoa.
  3. 3. Tarjoa rapeat pihvit salaatin kera. Kastikkeeksi sopii BBQ ja soija.
  4. 4. Vinkki! Persimon, sharon vai kaki? Persimonit tulevat Espanjasta, Kakit Japanista ja Sharonit Israelista. Kaikki ovat saman hedelmän eri lajikkeita, sesongissa loka-joulukuussa. Persimonin ja sharonin voit syödä kovana tai pehmeänä, mutta kaki on maukas ainoastaan pehmeänä. Kuoren pintaan ilmaantuvat tummat laikut ovat sokeria. Hedelmä on yhä käyttökelpoinen ja monesti tässä vaiheessa maukkaimmillaan.