Takaisin resepteihin

Kasvistacot

Gluteeniton Vegaaninen

Alle 30 min.

1 pkt Taco kuoria

Kasvissalsa

1 rkl Apetit Rypsiöljyä

1 pss Apetit Kotimainen Wok chili-inkivääri

2 kpl Tuoretta punaista chiliä

2 prk Taco sauce (à 230g)

Korianterimajoneesi

100 g Vegaanista majoneesia

0,5 kpl Ruukkua tuoretta korianteria

Sokeria

Suolaa

Täytteeksi

1 pss Apetit Tex Mex Siemen-kasvispyörykät

1. Freesaa wok-vihanneksia öljyssä pannulla noin 4 minuuttia. Leikkaa chili viipaleiksi ja lisää kasvisten joukkoon. Lisää taco kastike ja kuumenna.
2. Kypsennä pyörykät uunissa 160 °C noin 10 minuuttia.
3. Laita majoneesi kulhoon lisää korianteri (varsineen) ja soseuta sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja sokerilla.
4. Kokoa tacoihin vihannessalsa, muutama pyörykkä ja majoneesia. Koristele silputulla korianterilla.