Takaisin resepteihin

Korean kalkkunawok

Laktoositon Maidoton

Kalkkunasta ja kasviksista wokkaat maukasta korealaisella maustekastikkeella höystettynä.

Alle 15 min.

2 annosta

3 rkl Apetit- rypsiöljyä

1 rs kalkkunan tai broilerin fileetä haarukkapaloina

suolaa

2 tl perunajauhoja

2 tl Korean BBQ marinadi kanalle

2 valkosipulinkynttä hienonnettuna

1 rs Apetit Tuorekset Korea wok

1 rkl hunajaa

0,5 limetin mehu

seesaminsieminiä

1. Ruskista lihapalat kevyesti kasviöljyssä. Mausta suolalla ja siivilöi päälle perunajauhot. Jatka paistamista hetki. Mausta palat marinadilla ja valkosipulisilpulla. Siirrä lihapalat lautaselle.
2. Wokkaa pannulla kasviöljyssä kasvikset rapeiksi. Lisää joukkoon kypsä kalkkuna, hunaja ja limettimehu. Kuumenna ja tarjoa siemenillä viimeisteltynä.