Takaisin resepteihin

Kukkakaaliwings tacot

Maidoton Gluteeniton Vegaaninen

Reseptistä tulee 14 kappaletta mini tacoja.

Alle 15 min.

1 rkl Apetit Rypsiöljy

2 pss Apetit Luomu Keittojuures (à 200g)

2 kpl Tuoretta punaista chiliä

2 prk Taco sauce (à 230g)

0,5 kpl Ruukkua tuoretta korianteria

1 pkt Mini Taco Tubs

1 pss Apetit Kukkakaaliwings (à 300g)

100 g Vegaanista majoneesia

0,5 kpl Ruukkua tuoretta korianteria

Sokeria

Suolaa

1. Freesaa keittojuureksia öljyssä pannulla noin 4 minuuttia.
2. Leikkaa chili viipaleiksi ja lisää juuresten joukkoon.
3. Lisää taco kastike ja kuumenna.
4. Lisää lopuksi joukkoon silputtua korianteria.
5. Kypsennä wingsit jäisenä uunissa 250 °C 10-12 minuuttia tai friteerauskeittimessä 185 °C:ssa 2-3 minuuttia pieni määrä kerrallaan.
6. Laita kulhoon majoneesi, korianteri (varsineen) ja soseuta sauvasekoittimella.
7. Mausta suolalla ja sokerilla.
8. Kokoa tacojen päälle salsaa, muutama wingsi ja pursota päälle majoneesia. Koristele silputulla korianterilla.