Takaisin resepteihin
Mukimunakas
Helppo ja nopea toimistolounas kypsyy mikroaaltouunissa kahvikupissa.
Alle 15 min.
2 annosta
0,5
pss
Apetit Puutarhurinsekoitusta (à 300 g)
1
dl
kypsää kanaa, kalaa, lihaa, kinkkua tai juustokuutioita
3
kananmunaa
3
rkl
maitoa
mustapippuria
sormisuolaa
- 1. Jaa kasvissekoitus kahteen mukiin. Kiehauta päälle vesi jotta kasvikset hieman lämpenevät ja kaada vesi hetken päästä pois. Jaa mukiin kana, juusto tai liha. Kuumenna mikroaaltouunissa 3 minuuttia.
- 2. Sekoita lasissa kananmunat ja maito, kaada seos mukeihin ja kuumenna muutama minuutti, kunnes munamassa on hyytynyt. Mausta suolalla ja pippurilla.
