Siirry sisältöön
Takaisin resepteihin

Tabbouleh fetalla & granaattiomenalla

Laktoositon
Alle 30 min.
6
1 dl bulguria
1 pss Apetit Kasvislisäke lehtikaalilla (à 300 g)
1 kpl pieni kurkku
1 kpl iso tomaatti
0,5 tl suolaa
1 kpl ruukku lehtipersiljaa
0,5 kpl ruukkua minttua
3 rkl Apetit Rypsiöljyä
2 rkl sitruunamehua
0,5 kpl granaattiomena
100 g fetajuustoa
mustapippuria
  1. 1. Kypsennä bulgur paketin ohjeen mukaan, valuta ja anna jäähtyä. Sulata Kasvislisäke lehtikaalilla.
  2. 2. Leikkaa kurkku ja tomaatti pieniksi kuutioiksi ja sekoita niiden joukkoon suola. Anna maustua 10 minuuttia. Valuta ylimääräiset nesteet pois.
  3. 3. Sekoita bulgur, kurkku ja tomaatti keskenään, lisää sulanut Kasvislisäke lehtikaalilla. Hienonna lehtipersilja ja minttu ja sekoita bulgurin joukkoon. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa - huomioi kuitenkin, että feta on suolaista.
  4. 4. Kaada tabbouleh tarjoiluvadille ja viimeistele puolikkaan granaattiomenan siemenillä ja murustetulla fetajuustolla. Rouhi pintaan mustapippuria.

Reseptin tuotteet

Apetit Rypsiöljy 500 ml Apetit Rypsiöljy 500 ml

Samankaltaiset reseptit

Laktoositon Vähälaktoosinen Maidoton Gluteeniton Vegaaninen

Kukkakaalihummus

Laktoositon Maidoton Vegaaninen

Apetit Kasvisjauhispyörykät spaghetti

Laktoositon Vähälaktoosinen Maidoton Gluteeniton Vegaaninen

Appelsiini-valkosipuliherneet

Laktoositon Gluteeniton

Bataattinachopelti

Laktoositon Maidoton Gluteeniton Vegaaninen

Broccomole

Kategoriat

Broileriruoat Grillaus Jälkiruoat Kasvisruoat Keitot Leivonta makea Leivonta suolainen Liharuoat Salaatit Wokit Kaikki reseptit