Takaisin resepteihin
Pekingiläinen lihapata
Laktoositon
Maidoton
Gluteeniton
Kiinalaistyyppinen pata naudanlihasta, juureksista ja tietysti aromikkaista mausteista.
4 annosta
500
g
naudanlihasuikaleita
3
rkl
Neito Rypsiöljyä™
1
pss
Apetit Kotimainen Juureskuutioita
0,5
pss
Apetit Kotimainen Sipulikuutioita
2
kpl
valkosipulinkynsiä
3
tl
currya
3
tl
tuoretta inkivääriä raastettuna
400
g
tomaattimurskaa
1
dl
vettä
1
dl
lihalientä
1
tl
suolaa
1
tl
mustapippuria
Tarjoiluun
4
annosta jasmiiniriisiä
- 1. Ruskista liha rypsiöljyssä. Hienonna valkosipulin kynnet. Lisää sipulit ja juureskuutiot curryn kanssa kattilaan ja paista niitä muutama minuutti. Lisää pataan muut aineet ja anna hautua kunnes juureskuutiot ovat pehmeitä ja liha kypsää. Tarjoa keitetyn jasmiiniriisin kanssa.
